Gallina Natural de Rancho, De libre Pastoreo, Entera.  Con Patitas, Limpia, Sin Vísceras.  El precio es por Kilo y el total es basado en el peso final entero. (Entre 1 y 1.6 KG)

Producto Local (de Yucatán), Cebado en Libre Pastoreo "al Campo Libre".  Libre de Hormonas, Antibióticos y Alérgenos.  El producto es procesado a la orden, congelado y empacado al Alto Vacio, Libre de conservadores.

El Corte: Deliciosa Gallina Entera, lista para el Caldo, Mole o cualquier otro platillo que merezca su sabor.  Su textura, sabor y jugosidad es inigualable.  La Gallina es una excelente elección para caldo y no solo agregara una tonelada de sabor a tu receta, sino también gelatina y colágeno saludables. A los chefs les encanta la Gallina por su sabor  único, a la antigua y real, que ahora se puede disfrutar en casa.

Ideal para preparar:

• Caldo de Gallina
• Estofado de Gallina a Cocción lenta
• Barbacoa de Pollo